Perníčky
ingredience:450g hladké mouky,150g cukru,120g medu,1/2 lžičky prášku do perníku,100g rozměklé hery,1 lžička vanilkového cukru,1 vejce,1 žloutek,perníkové koření,1 lžička skořice,1 žloutek na potření
postup:Smícháme mouku,perníkové koření skořici a prášek do perníku.vysypeme na vál(na pracovní plochu)uděláme důlek.Přisypeme cukr přidáme vejce a máslo.Potom opatrně do důlku nalejeme med.Vypracujeme těsto.Necháme do druhého dne uležet.Druhý den vyválíme plát asi 0,5 cm silný.Vykrájíme z něj různé tvary,potřeme žloutkema pečeme při 170 stupních dozlatova(cca 15 minut)Zdobíme polevou.
mnam
(ADA SL., 15. 9. 2013 21:00)