Stri...psíčky
ingredience:600g kuřecích prsíček, 1 pol. lžíce soli, 1 lžička mleté papriky, 150 g kukuřičných lupínků, 3 vejce, 3 pol. lžíce mléka, 3 pol. lžíce hl. mouky, slunečnicový olej na smažení
postup: Z masa okrájej blanky a maso omyj pod studenou vodou. Prsíčka nakrájej na plátky.Každý kousek osol z obou stran a dávej do misky.V misce posypej maso paprikou a nech alespoň půl hodiny odležet.Než se maso uleží tak v misce rozdrť kukuřičné lupínky.V misce rozšlehej vejce s mlékem.Maso obal v mouce potom ho ponoř do rozšlehaného vejce.Potom obal z obou stran v lupíncích a polož na talíř. V pánvi rozehřej asi 1 cm oleje.Sporák nastav na střední teplotu.Maso smaž z jedné strany asi 4 minuty.Když začnou okraje zlátnout tak maso otoč a smaž dál.